Avui hem visitat la botiga Torrent
“Cuando fuimos a Torrent lo primero que nos explicaron fue las personas que trabajaban ahí y como se organizaban entre ellas. Luego nos enseñaron que tiene la tienda repartida por secciones y por fecha de caducidad sobre todo la carne/pollo. Nos explicaron como rotan la comida según la fecha y que la mandan al Obrador para hacer comida preparada. También entramos en la nevera donde guardan las cosas, las zonas frías y calientes. Como organizan los pedidos y el stock de comida y finalmente la caja donde ponen las promociones.” Aissatou
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